Infographic_Làm gì trước bão

Để đảm bảo sức khỏe và an toàn sau bão , bạn và gia đình hãy làm theo lời khuyên của Tổ chức Y tế về những việc cần làm, những điều nên và nên tránh, cũng như thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trước cơn bão, hãy tuân thủ những điều sau:

• Tuân theo các lệnh di tản
• Kiểm tra các vật phẩm trong tủ y tế của gia đình bạn
• Di chuyển tới khu vực cao hơn nếu bạn sống ở vùng thấp ven biển
• Tích trữ thực phẩm có thể để lâu được
• Tích trữ nước sạch
• Theo dõi và cập nhật tin tức mới nhất về bão

Infographic_Những việc cần làm sau bão

Lời khuyên sau khi bão tan:

• Tránh nước lũ
• Rửa tay thường xuyên
• Đi ủng
• Uống nước đóng chai, dùng viên khử trùng nước hoặc đun sôi nước trong ít nhất 1 phút

Những việc cần làm sau bão:

• Coi chừng xung quanh đường dây điện bị đứt, cây hoặc các công trình bị đổ
• Giữ khô và ấm cơ thể
• Hãy cẩn thận, đồ ăn thực phẩm trong tủ lạnh có thể bị hỏng nếu mất điện
• Tuân thủ các hướng dẫn của chính phủ, cơ quan địa phương

Lời khuyên về an toàn thực phẩm sau lũ lụt.

Lời khuyên về an toàn thực phẩm khi lũ lụt xảy ra và đối với người dân ảnh hưởng do bão :

Để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, cần lưu ý những điều sau:

• Rửa tay sạch. Giữ khu vực nấu ăn và dụng cụ chuẩn bị thực phẩm luôn sạch sẽ.
• Để riêng thực phẩm đã nấu chính và thực phẩm tươi sống. Tách riêng những bị thực phẩm ngấm nước mưa.
• Đung nấu kỹ thực phẩm
• Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toàn
• Sử dụng nước sạch và thực phẩm an toàn

Ths.Bs Bùi Nhơn - Khoa ATTP